「黒糖屋」さんは，沖縄本島・離島の黒糖が楽しめる黒糖専門店です。店内にはたくさんの黒糖を使った商品があり，わからなくても店員さんが親切に説明や試食の案内をしてくれます。
今回は黒糖屋さんについて紹介します。
黒糖屋さん
「ドン・キホーテ 国際通り店」の国際通りを挟んで向かいにあります。
店内にはさまざまな黒糖の商品があります。僕はこれまで黒糖は1種類，「あっても数種類くらいかなあ」と思っていましたが，そんな考えは甘く，ものすごくたくさんありました（笑）。
僕を含めた黒糖初心者の方は何を選べば良いかわからないですよね…。
と思っていると，店員さんが丁寧に試食や説明をしてくださいました。
八島黒糖
「八島黒糖」。沖縄の離島8種類の黒糖が楽しめます。
まずは「八島黒糖」がわかりやすいと思います。
- 多良間島
- 粟国島
- 伊江島
- 伊平屋島
- 波照間島
- 与那国島
- 小浜島
- 西表島
全部おいしいのですが，それぞれ微妙に味が違うのが面白いです。「黒糖ってこんな味あったっけ？」と思う贅沢なパックです。
50g×8種類入っています。
甘党にはたまらない至福のひととき
チョコっとう
「チョコっとう」。黒糖にココアをまぶしています。
個人的に好きだったのが「チョコっとう」です。黒糖好きには邪道と思われてしまうかもしれませんが，黒糖にココアがまぶされているお菓子です。
珊瑚黒糖
「珊瑚黒糖」
そして，「珊瑚黒糖」です。黒糖屋さんはInstagramもやっていて，僕もちょくちょく見ているのですが，そこで話題の商品（再版らしいです）として知ったのがこの「珊瑚黒」糖です。
無農薬・無化学肥料・珊瑚の土で育てたさとうきびから作られたというもので，これまで食べた黒糖の中でいちばん好きでした（沖縄滞在中にほとんど食べてしまいました）。
SOMEYA
黒糖屋さんは，店員さんたちの雰囲気もとても温かいので，また行きたいなと思うお店のひとつなのです。
黒糖屋の基本情報
| 店舗名 | 黒糖屋 |
| 住所 | 沖縄県那覇市牧志1丁目3-52 |
| 電話番号 | 098-861-4411 |
| 公式サイト | https://kokutoya.com/ |
